エリオのロゼ・ブリュット

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エリオのロゼ・ブリュット

5,940円

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※ピエモンテ州※

【泡】　【ロゼ】　【辛口】　【中重】　【余韻が長く続く】

ROSE DI SAN CRISTOFORO (BRUT)
ロゼ　ディ　サンクリストフォロ（ブリュット）

ネッビオーロ100％　2015年製　ALC度数12.5％　750ml
税抜き本体価格￥5,400

入荷前の予約の時点で売り切れになってしまう大人気のロゼブリュット
10月上～中旬に収穫された葡萄の果汁を、メトド・クラシコと呼ばれる伝統的なシャンパーニュ方式で瓶内発酵後に２４～３６か月の長期熟成を経て出荷を迎えます
果皮から抽出されるややオレンジかかったバラ色ときめ細やかな泡立ちは、最高ランクのシャンパーニュに匹敵する極めてエレガントで秀逸なバランスを誇ります

上品な泡立ちのロゼワイン＝ロサートは、記念日やパーティーに最も相応しいながら、白身魚のカルパッチョやキャビア、生牡蠣、魚介類ソースのパスタやリゾット、白身はもちろんマグロやカツオなどの刺身や寿司、しゃぶしゃぶや鍋物にも抜群の相性で、進物に大変重宝される一方でご自宅の常備ワインとしても常に大人気を博しています

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