Nera(ブラックストート)

  
甘草(かんぞう)とコーヒーの香りが特徴。エキゾチックな高発酵ビール。


デザートとの相性も良く、特に濃厚なチョコレートとの組み合わせはやみつきになります。
ダイナミックな挑戦で作り出された、ロマンチックで艶のある独特な逸品です。


他のテーブルをコーヒーの匂いで邪魔しない。
ラコッタで唯一、口の中に香りがほんのり残る。
商品名 ネラ (ブラックストート)
原産国 イタリア
⽣産地域 マルケ州 モンテフェルトロ
発酵度
酵母 Saccharomices Cervisiase Cerevisiae
モルト マリスオッタ― ロースト大麦 チョコレレート フレーク大麦   小麦 カラアロマ フレークオート麦
ホップ East Kent Golding ,Cascade
初期プラート 11.6
アルコール 5.2%
ビター
深い黒色
ボディ ライト〜ミディアム
容量 750ml
売価 8,800円(税込)
販売価格 8,000円

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定休日 臨時休業日

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「当店店長よりお客様へ」

弊社取り扱い品の詳細はぜひ各解説をご拝読くださいませ。化学物質を完全に否定して造られている商品も多数ご用意しており、それらは原材料の土壌から全過程において無農薬であることはもちろん、除草剤も、二酸化炭素・砂糖・アルコールなどの化学物質も一切使用していませんし、それが現在この世の中でいかに大変で稀有であるかを、私たちは多くの人に広めていかなければならないと思っています。
また、特にワインとビールはイタリア通・ワイン通/ビール通の方々にもご納得ご高評を賜りますラインナップが勢ぞろいしています。日本国内ではまだまだ稀有な逸品ですが、ぜひ違いのお分かりになられる方へのご贈答にもお使い立てくださいませ。
いずれも現地を訪問し実情を確かめた上で契約していますので、うそ偽りのない「本物」であることは私たち自身が十分に理解しています。
日本国内では弊社のみが取り扱いを許諾されている本当に特別な品々は、堂々と胸を張って皆様にお勧めできる逸品ばかりです。
お一人でも多くのみなさまとのご縁に恵まれますことを関係者一同心より願っております。